[정의]
1977년 강원도 횡성군 농촌지도소의 큰소 비육우 사업 기록 카드철

[주요내용]
이 자료는 1977년 횡성군 농촌지도소가 수백리의 비육우 현황을 파악하여 기록해놓은 카드철이다. 카드 첫 부분에는 비육우 소유자와 주소 그리고 담당 지도사 이름이 기입되어 있다. 이어 소를 구입한 시기와 소의 체중과 가격이 기록되었다. 다음으로 사료 급여 상황을 기록했다. 하루에 공급한 사료의 양과 종류를 함께 기록했다. 사료는 대부분 볏짚을 사용했다.

[용어정리] ·비육우(肥肉牛) : 질 좋은 고기를 많이 생산하기 위하여 특별한 방법으로 살이 찌도록 기르는 소.

[의의]
이 자료는 1977년 수백리의 비육우 사육 현황을 보여준다. 농촌지도소는 모든 소에 대해 일일이 카드를 만들어 관리하고자 했다. 구입 시기와 체중을 기록하고 매일같이 사료 공급 상황을 확인함으로써 계획적이고 치밀하게 소 사육 상황을 관리하고자 한 것이다. 1970년대 비육우 사육에 체계적이고 과학적으로 실행하고 있음을 보여준다.